Gateau patate douce : une recette moelleuse et facile à réaliser
Moelleux, parfumé et simple à préparer, le gâteau à la patate douce mérite une place dans les recettes familiales. Sa…
Catégorie : Gastronomie
Les bienfaits de la patate douce pour une alimentation équilibrée
La patate douce s’est progressivement installée dans nos cuisines. Avec sa chair orange, blanche ou violette et sa saveur légèrement…
Recette spécialité de Madère : préparez un plat traditionnel chez vous
Madère ne se résume pas à ses paysages escarpés, à ses levadas et à son vin réputé. L’île possède aussi…
Par quoi remplacer le Madère : les meilleures alternatives en cuisine
Le madère apporte une saveur particulière en cuisine : il est à la fois aromatique, légèrement oxydatif et souvent marqué…